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老外最“自豪”的6种美食,中国吃货看完:控制不住想“吐”
2021-01-20 15:48:11 550
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    中外饮食文化差异

    中国人对美食的追求从来没有停止过,我们对美味的要求比较苛刻。 中国的八大菜系兼具了色香味各方面俱佳的特点,其中很多名菜受到外国友人的追捧 比如:烤鸭,糖醋里脊,宫保鸡丁等。这些菜的味道比较适合他们的口味。美食不分国籍, 国外的很多美食也飘扬过海来到了中国,非常受国人的欢迎,如:汉堡、薯条、牛排等。 然而由于文化、地域、饮食习惯不同,很多外国人认可的美食,我们却无法接受。下面一起来看看这些中西差异的“美食”盘点吧。

    蓝纹奶酪

    蓝纹奶酪,具有两千多年的历史,风味较辛辣。绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹,而此时奶酪也就可以食用了,它的味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激 。这款奶酪真的是重口味, 很少有国人能接受, 它又臭又辣的味道让人望而却步。

    德国黑面包

    黑面包在德国的很多地区都被当成混合面包,它的主要原料是面粉和黑麦粉;较纯黑麦面包(黑麦粉含量90%以上)的味道会柔和,通常都是用酸面团发酵制作的,有较强的酸味。因为这款面包在制作的时候放的油和水比较少, 口感粗糙,但是比较健康。 只是它其中的酸味难以让人接受了。

    酸黄瓜

    小编个人认为, 酸黄瓜还是比较好吃的, 尤其是把它切片后做为配菜放在三明治或者汉堡中,偶尔咬到酸黄瓜给人些许清爽的感觉, 平衡了汉堡中那些奶酪酱和大块牛肉的油腻感。 但是,在国外酸黄瓜一般整根吃, 这样大口大口的吃这些又咸又酸的黄瓜就有点不能接受了。


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