准备食材：
琵琶腿、葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒、料酒、冰糖、黄豆酱、甜面酱、盐、蚝油、生抽
具体步骤：
鸡腿剁成块，冷水下锅加入葱、姜、料酒煮开撇去浮沫捞出洗净备用
起锅倒入少许油加入冰糖炒糖色
炒至枣红色加入甜面酱、黄豆酱小火炒出酱香味
加入葱蒜粒、八角、香叶、干辣椒炒出香味
倒入焯好水的鸡腿肉翻炒均匀
加入足量的清水煮开转小火烧二十分钟左右
挑去大料、葱蒜
加入少许盐、蚝油、生抽调味
大火收汁即可
撒上葱花，出锅装盘
（版权归原创者所有，如有侵权请联系删除。）
声明免责申明：熊猫叶作为化妆品行业信息共享平台，部分内容转自化妆品行业媒体以及网络新闻媒体，仅作传递信息用，不以盈利为目的，并尊重原创，如有涉及版权等问题，请及时与我们联系处理。
