蒜苔100g、肉末100g、玉米粒100g、胡萝卜100g、香菇适量、香菜适量、盐适量、油适量、酱油适量、胡椒粉适量、鸡精少许
1. 准备蒜苔、胡萝卜、玉米粒。(2~3人量)。
2. 蒜苔、胡萝卜切成小丁。
3. 准备香菇粒、香菜、肉末用油和盐拌一拌。
4. 准备米饭。(2~3人量)。
5. 起油锅，炒香香菇。
6. 放入肉末。
7. 将肉末炒熟。
8. 放入蒜苔粒、玉米粒和胡萝卜丁。
9. 炒熟。
10. 放入盐、酱油、胡椒粉、鸡精、香油调味。
11. 倒入米饭，炒至均匀入味。
12. 最后放入香菜，拌匀即可。
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来源：美味食疗菜谱
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